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Existen muchos nombres para este delicioso plato de patatas: "Kartoffelpuffer", "Erdäpfelpuffer", "Reibekuchen", "Reiberdatschi", "Reibeplätzchen", "Kartoffelpfannkuchen" o "Kartoffelplätzchen", pero solo existe una herramienta realmente adecuada. Con la ralladora de patatas RUSTICA, obtendrás la masa perfecta en un instante.Ya sea en una cocina de alta cocina o en una reunión informal con cerveza, las tortitas de patata son un clásico, ya sea solas o como acompañamiento. Pueden ser dulces o saladas, pero lo fundamental para el sabor y la textura es la masa. Por eso, se ha desarrollado la ralladora de patatas RUSTICO, que, gracias a sus finísimos alambres de acero inoxidable de 1 mm, crea una estructura similar a una malla que transforma las patatas crudas en la masa ideal para estas crujientes tortitas.Ideal para preparar la masa de las "Reibeplätzchen".Alambre de 1 mm de grosor para una masa de patata fina.L 11,6 cm, Ancho 32,0 cm, Alto 0,5 cm.Acero inoxidable de alta calidad. Altura : 0,5 cm. Ancho : 11,6 cm. Apto para el l
Especificaciones del producto
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