Gewürztraminer JUSTINA Tirol del sur Gewürztraminer Justina DOC Es una variedad aromática que tiene sus orígenes en Tirol del Sur. Su aroma único e inconfundible lo necesita para calentar, terreno soleado. Es un vino amarillo dorado con aromas típicos que recuerdan a pétalos de rosa, especias de nuez moscada y clavos de olor. Forma de cría Guyot elaboración del vino fermentación a temperatura controlada en INOX, envejecimiento de 5 a 7 meses en levaduras finas sin fermentación maloláctica Partidos recomendados aperitivos, platos asiáticos, sushi, crustáceos, dulces y quesos Temperatura de servicio 8 ° a 10 ° C
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