Pulpa blanda y jugosa: el secado suave mantiene la fruta flexible al morder, sin la sequedad que obliga a remojarla antes de llevarla a la cocina o de tomarla directamente del envase Un solo ingrediente: ciruelas deshuesadas y nada más, sin azúcar añadido, sin sal y sin grasa, de modo que el dulzor que se nota en cada pieza procede únicamente de la propia fruta Fruta entera de Chile: ciruela negra en piezas enteras, sin trocear ni triturar, para que el bocado tenga cuerpo tanto en un cuenco de yogur como dentro de una masa de bizcocho Formato de uso frecuente: la cantidad cubre semanas de desayunos en casa o el consumo continuo de un obrador, con menos reposiciones que en los envases pequeños Conservación sencilla: basta un lugar fresco y seco entre 15 y 25 °C, con el envase bien cerrado, para que la fruta mantenga su textura durante todo el tiempo de consumo
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