GIESSER Since 1776 Made in Germany Cuchillo de Cocinero con Mango Madera Antideslizante Kotibe, 20 cm, Inoxidable, Cocina Afilado remachado

El acero al cromo-molibdeno de primera clase - X55CrMo14 - es perfecto para las cuchillas más exigentes. La calidad de la hoja Giesser de 20 cm de longitud se caracteriza por la resistencia a la oxidación, el afilado extremo, la retención del filo y la durabilidad. El hermoso mango de madera de Kotibe es cómodo en la mano. La madera está certificada por el FSC y, por tanto, garantiza un cultivo ecológico y social. El mango es resistente a la grasa y al agua - no se puede lavar en el lavavajillas. El cuchillo de cocinero de la serie Kotibe es un cuchillo multiuso que se utiliza para cortar, pesar o picar verduras, carne y pescado. El cuchillo es el chef entre los cuchillos y se considera el cuchillo de cocina más importante El acero para cuchillos ha sido endurecido a 56 - 57 HRC en el proceso especial de endurecimiento al vacío de Giesser. La alta calidad del acero y el exclusivo tratamiento térmico garantizan un cuchillo profesional para el uso diario. Giesser es un fabricante de cuchillos para uso profesional desde 1776. Mientras tanto, la calidad es conocida en todo el mundo. En la serie Kotibe, las hojas únicas se han combinado con un mango de madera con certificación FSC - Made in Germany.