Granos Chocolate Manjari Pastelero 64% 250g

Maravilloso y único sabor con sus notas de bayas rojas agrias, cada bocado de MANJARI te lleva en un viaje a Madagascar – también conocida como la "isla fragante" – donde crecen cacaos, frutas y especias. Discos de chocolate negro de alta calidad para hornear francés (FEVES): perfectamente dimensionados. Fácil de escalar, usar y derretir gracias a su forma única especialmente diseñada para cocinar, enfriar y probar. Ingredientes de alta calidad: una mezcla sutil de cacao más fina y única. COMPROMADO POR LA SOSTENIBILIDAD: el 100% de nuestro cacao es rastreable a los productores - Certificado B-Corp - Al elegir los productos VALRHONA le ayuda a crear un sector de cacao más sostenible. Chocolate de cocción perfecto para galletas, pasteles, espumas, glaseados, chocolate caliente y dulces. Certificado Kosher (Triangle K - Productos lácteos). Fácil de derretir y remojar.