Comparar tiendas web (1)
Aroma complejo y original: picor fino con notas de pimienta negra, jengibre y cardamomo, más un toque cítrico floral; ideal para dar profundidad sin tapar otros sabores Uso versátil en cocina: perfecto para carnes, aves, pescados, mariscos, verduras asadas, sopas y cremas; añade una pizca y ajusta al gusto para un resultado equilibrado Mejor recién molido: machaca en mortero o muele justo antes de usar para liberar aceites aromáticos; granos enteros que mantienen el perfume más tiempo que la especia molida También para dulce y bebidas: realza galletas, bizcochos, chocolate, compotas y postres con fruta; sorprende en chai, infusiones, vino caliente y cócteles Origen Etiopía, formato 60 g: especia seleccionada para un perfil cálido y especiado; conservación sencilla en envase bien cerrado, en lugar fresco, seco y protegido de la luz