Grocer Planet Gluten de Trigo (600g) Para la preparación productos horneados con seitán y proteínas

VALOR ✪ GLUTEN VITAL DE TRIGO 600G SIN OGM: Preparado natural de alta calidad. El práctico formato de 600g ofrece una excelente reserva para enriquecer tus masas, garantizando siempre resultados sobresalientes en la cocina PROPIEDADES ✪ ALTO CONTENIDO PROTEICO: Producto a base de proteínas naturales presentes en el endospermo del trigo. Un excelente concentrado nutritivo, ideal para quienes buscan integrar fuentes de proteínas vegetales en su dieta diaria USO ✪ SEITÁN Y PANADERÍA: El gluten vital de trigo es el ingrediente principal e insustituible para preparar el Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. Además, está muy indicado para la preparación de productos horneados proteicos (como pan, pizza, focaccia) o para reforzar harinas excesivamente débiles, mejorando la elasticidad de la masa FÁCIL Y PRÁCTICO ✪ DOSIFICACIÓN SENCILLA: Conseguir la consistencia perfecta es facilísimo y práctico. Para reforzar las harinas tradicionales, el uso recomendado es de 1 cucharada por cada 2 tazas de harina: basta con mezclarlo en seco antes de añadir los líquidos APTO PARA ✪ DIETA VEGANA Y VEGETARIANA: Al ser un producto de origen puramente vegetal, es el aliado perfecto en la cocina, totalmente apto para veganos y vegetarianos. Crea hamburguesas, estofados o fiambres vegetales caseros de forma sana y natural