La serie DELTA de GÜDE es única gracias a su diseño innovador y a la preciosa madera de granadilla. Esta preciosa madera se utiliza normalmente para fabricar instrumentos musicales. La estética es como una obra de arte Esta obra de arte de la cuchillería se produjo en más de 40 pasos de trabajo manual. La hoja, forjada de una sola pieza y de 12 cm de longitud, está muy afilada. El equilibrio de este cuchillo conduce a una nueva experiencia de corte. El cuchillo para carne Porterhouse de la serie DELTA es un cuchillo para carne macizo y sólido, de notable calidad. La experiencia de corte del cuchillo para carne Solingen forjado contribuye al disfrute de la carne. Los poros de la carne se cortan de forma impecable El acero para cuchillos al cromo-vanadio-molibdeno utilizado en GÜDE está endurecido hasta 58 HRC. Esto garantiza una hoja muy afilada y un rendimiento de corte optimizado. El cuchillo debe limpiarse con agua caliente después de cada uso. La empresa familiar GÜDE de Solingen es una de las últimas herrerías de cuchillos que fabrica cuchillos forjados de forma tradicional y con gran entusiasmo. Los premios y la fama mundial son el resultado de los más altos estándares de calidad.
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