Guindilla Habanero Rojo en polvo 15 gr

Producto elaborado por la empresa Carmazzi, especialista en chiles italianos. Nuestra empresa cuenta con más de un siglo de historia, 40 años de experiencia en el sector y cuenta con una de las mayores colecciones de variedades de chiles del mundo (más de 1.500 variedades de chiles diferentes en el banco de semillas). Habanero Rojo: Es una de las cinco variedades principales de Habanero, el príncipe de los chiles, y tiene un picor marcado de 300.000 a 425.000 SHU. El Habanero tiene un aroma inconfundible, resistente al procesamiento y a la cocción, y un sabor a menudo asociado al de la fruta, especialmente al albaricoque. El Habanero ha ostentado el título del chile más picante del mundo durante muchos años y es un cultivar típico de la península de Yucatán. Pimiento picante 100% italiano, cultivado en Toscana, orgánico y trazable desde la semilla hasta la cosecha. Polvo extremadamente puro y fragante, elaborado según un antiguo proceso de secado artesanal que dura 36 horas. El chile en polvo se puede almacenar durante mucho tiempo y es un ingrediente extremadamente versátil: puedes usarlo para darle sabor a cualquier plato, para enriquecer masa de pizza y postres o para crear cócteles sorprendentes.