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La historia de Halloren Schokoladenfabrik AG comienza en 1804 con la creación de una pequeña pastelería. Hoy, con más de 200 años de tradición del chocolate, Halloren es la fábrica de chocolate más antigua de Alemania. El globo debe su forma y nombre a los botones plateados del Salzsiedertracht, cuyos portaaviones todavía se llaman hoy Halloren.