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Harina de altramuz bio 500 Gramos

Name: Harina de altramuz bio 500 Gramos
Brand: Primeal
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Vitadvice ES Harina de altramuz bio Primeal Harina de altramuz bio Ingredientes ALTRAMUZ blanco dulce* (lupinus albus). *procedente de agricultura ecológica. Información nutricional Información nutricional por 100 gramos Energía1507 kJ / 360 kcalGrasas12 gramos- de las cuales saturadas1,7 gramosHidratos de carbono9 gramos- de los cuales azúcares9 gramosFibra27 gramosProteínas40 gramosSal0,06 gramos Uso Al molerse hasta convertirse en harina, esta legumbre se añade fácilmente a sus recetas saladas o dulces. La harina de altramuz tiene un color amarillo y tiene la ventaja de que puede utilizarse como sustituto parcial del huevo en recetas como brioches o bizcochos, incluso puede sustituir totalmente al huevo en algunos platos (terrinas y hamburguesas vegetales, galletas ricas en proteínas, bases de tartas,...). Gracias a su capacidad aglutinante, la harina de altramuz también está indicada para la elaboración de salsas. Conservación Conservar en un lugar oscuro, seco y a temperatura moderada. Fabricante / Distribuidor Fabricante, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Francia País de origen Francia

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Harina de altramuz bio Primeal Harina de altramuz bio Ingredientes ALTRAMUZ blanco dulce* (lupinus albus). *procedente de agricultura ecológica. Información nutricional Información nutricional por 100 gramos Energía1507 kJ / 360 kcalGrasas12 gramos- de las cuales saturadas1,7 gramosHidratos de carbono9 gramos- de los cuales azúcares9 gramosFibra27 gramosProteínas40 gramosSal0,06 gramos Uso Al molerse hasta convertirse en harina, esta legumbre se añade fácilmente a sus recetas saladas o dulces. La harina de altramuz tiene un color amarillo y tiene la ventaja de que puede utilizarse como sustituto parcial del huevo en recetas como brioches o bizcochos, incluso puede sustituir totalmente al huevo en algunos platos (terrinas y hamburguesas vegetales, galletas ricas en proteínas, bases de tartas,...). Gracias a su capacidad aglutinante, la harina de altramuz también está indicada para la elaboración de salsas. Conservación Conservar en un lugar oscuro, seco y a temperatura moderada. Fabricante / Distribuidor Fabricante, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Francia País de origen Francia