RECETA: Harveys Very Old Amontillado V.O.R.S. es un vino de Jerez elaborado mediante el tradicional sistema de Criaderas y Solera; certificando y garantizando su envejecimiento durante al menos 30 años en botas de roble americano; que le confiere un sabor característico NOTAS DE CATA: Este vino V.O.R.S. tiene un color ámbar topacio, con ribetes yodados; en nariz, es complejo, con aromas de madera fina y avellanas; en boca, es muy seco y lleno, con larga persistencia CONSERVACIÓN Y SERVICIO: Conservar la botella en lugar fresco y en posición vertical; una vez abierta, mantener en frigorífico; consumir fresco, entre 12-15ºC PARA ACOMPAÑAR: Este vino es adecuado para degustar acompañado de platos de caza, escabeches, pescados y platos picantes
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