HENDI Cuchillos de pelar 175x25x(H) 40 mm

Set profesional de 6 cuchillos de oficio/peladores conformes a HACCP de Hendi, diseñados para una preparación segura y eficiente de alimentos en cocinas profesionales, operaciones de catering y uso diario en el hogar. El juego incluye cuchillos codificados por colores (blanco, rojo, azul, verde, negro y amarillo) para apoyar un flujo de trabajo higiénico y ayudar a reducir la contaminación cruzada asignando colores a grupos de alimentos específicos. Cada cuchillo está fabricado con acero laminado duradero y equipado con un mango de polipropileno conforme a las normas HACCP, ofreciendo un agarre seguro y una fácil limpieza.. Los cuchillos son aptos para lavavajillas para un mantenimiento conveniente. Detalles técnicos: longitud total del c

175x25x(h)40 mm Juego con 6 colores diferentes: blanco, rojo, azul, verde, negro y amarillo Fabricado de acero laminado