Hendi Hot Plate Black Line

Placa de calentamiento por inducción Black Line; diseño minimalista, también ideal para demostraciones culinarias. Carcasa muy delgada con marco de acero inoxidable con revestimiento negro. Superficie de cocción de vitrocerámica con pantalla digital integrada. Placa de calentamiento por inducción única con una bobina de inducción rectangular que permite mantener varios recipientes calientes simultáneamente. También apta para recipientes de acero inoxidable GN 1/2. Potencia regulable en 11 niveles mediante un mando giratorio. Rango de temperatura: 40-100°C. Equipada con protección electrónica contra sobrecalentamiento. Voltaje: 230V; Potencia: 1000W; Dimensiones: 455 x 333 x (alto) 62 mm

Este equipo está diseñado para uso profesional Sólo apta para fondos de ollas planos, con más de 1,5 mm de espesor, y de hierro, hierro fundido, acero inoxidable magnético o hierro esmaltado Sólo apta para ollas con un diámetro de fondo entre Ø 120 mm y 350 (L) x 250 (A) mm Potencia regulable en 11 niveles mediante un botón Carga máxima de la placa de inducción: 15 kg