HENDI Sartén de freír tradicional, apta para todas las fuentes calor, mango soldado, duradera, revestimiento antiadherente natural después curarse, base: 26cm, ø320x(H)50mm, acero al carbono

Sartén tradicional de acero al carbono laminado, altamente duradera y la favorita de los chefs profesionales por su excelente conducción térmica y resistencia al uso intensivo Disponible en 4 tamaños:– Ø24 × 45 cm (fondo Ø180 cm), – Ø28 × 50 cm (fondo Ø220 cm),– Ø30 × 50 cm (fondo Ø24 cm),– Ø32 × 50 cm (fondo Ø26 cm) Mango soldado sin uniones, sólido y seguro, que garantiza máxima firmeza y evita roturas con el uso prolongado - Alta resistencia al calor Compatible con todas las fuentes de calor: gas, inducción, vitrocerámica y eléctrica - No apta para lavavajillas Mantenimiento y curado: Antes del primer uso, aplicar una capa fina de aceite y calentar hasta que humee para crear una pátina antiadherente - Repetir el proceso varias veces - Después de cada uso, lavar a mano, secar bien y aceitar para evitar la oxidación