HENDI sartén de hierro fundido, con 2 picos vertedores, freír asar grill barbecue, apto para horno, cocina gas, inducción, eléctrica, vitrocerámica, mango: 150mm, ø200x(H) 40mm

Excelente retención del calor: La construcción de hierro fundido garantiza una excelente retención del calor y una distribución uniforme del mismo para conseguir comidas perfectamente cocinadas - Es una opción fantástica para preparar carnes que necesitan freírse bien Naturalmente antiadherente: Se vuelve antiadherente después de un adecuado tratamiento o curado, lo que la hace perfecta para freír carnes y cocinar guisos - Consejo para el curado: Cubra la sartén con una fina capa de aceite vegetal e introdúzcala en el horno a 180°C durante una hora; Repita el proceso según sea necesario para conseguir una superficie antiadherente perfecta Diseño práctico: Cuenta con dos picos para verter fácilmente y un mango grande con un agujero para colgar para un almacenamiento más cómodo - Disponible en tres tamaños: ø16,5 cm (artículo 629314), ø20 cm (artículo 629321) y ø25 cm (artículo 629338) Cocción versátil: Se puede utilizar en el horno, por lo que es adecuada para una amplia gama de métodos culinarios Durabilidad, Cuidado y Almacenamiento: Extremadamente resistente y duradero, lo que garantiza años de uso constante - Consejos de mantenimiento y almacenamiento: Después de su uso, limpiar con agua tibia (evitar el jabón), secar bien y aplicar una ligera capa de aceite antes de guardarla en un lugar seco para evitar que se oxide - Atención: No apto para su uso en el lavavajillas

Para restaurantes, hoteles, comedores o servicios de catering, la sartén de hierro fundido ofrece una base robusta para el uso diario en la cocina.Dependiendo del tipo de producto, este artículo es adecuado para sopas, salsas, acompañamientos, carne, verduras, platos salteados o grandes cantidades. Un tamaño adecuado, el grosor de la base, una solución para la tapa y el material de fabricación contribuyen a un trabajo eficiente en el día a día.Detalles como el color negro, ⌀200x(alto)40mm, ayudan a determinar si la sartén de hierro fundido se adapta al equipo existente y al área de trabajo prevista.