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Titanium professional Fabricada de aluminio fundido, apta para todas las fuentes de calor a excepción de la inducción; puede utilizarse incluso en hornos (hasta 250.°c) El aluminio fundido destaca en la conducción del calor; la sartén está lista para su uso rápidamente El mango es de acero inoxidable 18/10 y permanece frío durante su uso El revestimiento antiadherente whitford xylan ofrece resistencia a altas temperaturas (hasta 250.°c)