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Grifo de vaciado funcional: Dispone de un grifo de vaciado para facilitar la eliminación del agua, simplificando la limpieza y el mantenimiento en cocinas o bufets muy concurridos Sistema de calentamiento eficiente y de bajo consumo: Equipado con un sistema de esterilla térmica que ahorra un 20% de energía en comparación con las soluciones tradicionales, al tiempo que ofrece una distribución uniforme de la temperatura sin quemar ni hervir el contenido Compatible con recipientes GN de una altura máxima de 15 cm: Posibles combinaciones como 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 o 3x GN 1/3 - Colocar recipientes GN 1/6 también es posible con una barra adaptadora (se vende por separado, códigos: 808153, 808108) - Los recipientes GN no se incluyen Duradero y fácil de limpiar: Fabricado en acero inoxidable con esquinas redondeadas y un grifo de vaciado para que la limpieza sea rápida y sin complicaciones Control preciso de la temperatura: Rango de temperatura de 30°C a 85°C, con 6 niveles de calentamiento ajustables mediante un botón, un termostato y un indicador luminoso para controlar fácilmente el proceso de calentamiento
JoomNúmero de fabricante 238912 Baño maría de la serie Línea Cocina de Heni adaptado a recipientes GN11 con grifo de drenaje se utiliza para mantener la comida caliente durante mucho tiempo. El agua se utiliza como portador de calor, por lo que el calor se transfiere de manera óptima a los alimentos, que no pueden quemarse porque el baño maría nunca alcanzará el punto de ebullición del agua. Características del producto: Fabricado en acero inoxidable 1810. Regulación de temperatura hasta 85 °C. Depósito de agua de acero inoxidable con esquinas suavemente perfiladas. Profundidad máxima del recipiente 150 mm. Equipado con interruptor, termostato, grifo e indicador luminoso. El precio no incluye recipientes GN. Parámetros: ancho 340 mm, profu
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