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📝 Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la región del Alentejo (Portugal) con aceitunas de la variedad Cordovil. 🏃♂️💨 Las aceitunas se reciben y se separan por variedades en la almazara de Esporão, pocas horas después de la cosecha, siendo inmediatamente procesadas. La extracción realiza en frío a una temperatura máxima de 24ºC para preservar las propiedades y los aromas de las variedades que caracterizan este aceite de oliva virgen extra 💐 Aroma: Frutado verde intenso con marcados toques herbáceos y aromas a hierba recién cortada, alcachofa y hierbas aromáticas como la albahaca 😋 Sabor: Predominan notas verdes y es ligeramente picante y amargo, complejo y armonioso, con retrogusto de frutos secos. 🍽️ Maridaje: Este aceite de oliva virgen extra es muy versátil e ideal para acompañar ensaladas, tostadas, sopas, pescados blancos como el bacalao o tapas. 🍽️ℹ️ Información nutricional para 100g: Grasas 100g, de las cuales 14,1g saturadas, hidratos de carbono 0gr, azúcares 0gr, Proteinas 0gr. 🔥💪 Valor energético: 3700k 900 kcal