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El higo liofilizado es una fruta naturalmente dulce liofilizada con una textura fina y crujiente. Conserva el sabor, el aroma y la nutrición de los higos frescos gracias a la liofilización, es decir, el secado con heladas. Son frutas secas 100 % naturales, sin azúcares, conservantes ni ingredientes artificiales añadidos. El higo liofilizado funciona muy bien como aperitivo saludable y como complemento para cereales, yogures, gachas, batidos, postres y pasteles. Ideal para quienes se preocupan por la dieta y eligen frutas liofilizadas de alta calidad