Smeg Horno So6301s2x 68l. Experimente la perfección culinaria con el horno de vapor combinado SMEG SO6301S2X. Combinando la cocción tradicional e innovadora al vapor, este horno de 68 litros ofrece platos saludables y sabrosos con facilidad. Su diseño Classica, con elegante cristal negro y acero inoxidable, complementa cualquier colección de electrodomésticos Smeg. Disfrute de hasta 6 horas de autonomía de vapor con el intuitivo depósito de agua integrado. Ajuste sin esfuerzo la intensidad del vapor (20-40%) para obtener resultados ideales. Las características incluyen una puerta de cierre suave, Vapor Clean para un fácil mantenimiento y una amplia gama de funciones de cocción, desde estática hasta turbo, lo que garantiza el dominio de cualquier receta. Enchufe UE. Enchufe Europeo.Horno que combina la cocción tradicional y al vapor, para cocinar platos sabrosos y saludables de forma sencilla.Diseño:- El proyecto tecnológicamente avanzado de los hornos Steam One se revela con un diseño refinado.La estética Classica presenta una elegante combinación entre cristal negro e inox, combinable con toda la colección de grandes electrodomésticos Smeg.Carga de Agua:- Rápido e intuitivo, el sistema de carga de agua está diseñado para realzar la estética del horno gracias a un depósito integrado que no afecta al diseño externo.Gracias a las tecnologías innovadoras, garantiza hasta 6 horas de autonomía con una sola carga de agua al inicio de la preparación.Control de Vapor:- Gracias a la interfaz sencilla e intuitiva, el horno combinado de vapor Steam One garantiza una experiencia de uso agradable.El sistema de control permite al usuario ajustar los impulsos de vapor entre el 20% y el 40% para garantizar la cocción ideal para cada tipo de preparación.Cierre Suave:- Para garantizar un uso seguro y suave, el horno combinado de vapor Steam One está equipado con el práctico sistema de cierre suave que garantiza el cierre delicado de la puerta, sin necesidad de ayuda manual.Fácil Limpieza:- El horno combinado de vapor Steam One está diseñado para facilitar los procedimientos de limpieza interna.Además del cristal extraíble para una limpieza a fondo de la puerta, el sistema Vapor Clean suaviza los residuos gracias a la acción del vapor para facilitar su posterior eliminación sin necesidad de aditivos químicos.Hornos combi de vapor: El sistema de cocción al vapor permite cocinar cualquier tipo de alimento de forma más suave y rápida.Las variaciones en la temperatura y el nivel de vapor le permiten lograr el resultado gastronómico deseado.La cocción al vapor disminuye el uso de grasa en favor de una cocina más sana y genuina, y también minimiza la pérdida de peso y volumen de los alimentos durante la cocción.La cocción al vapor es perfecta para cocinar carnes: además de hacerlas muy tiernas, mantiene su brillo y las hace más suculentas.También se recomienda para cocinar masas fermentadas y hacer pan: la humedad, de hecho, permite que la masa crezca y se desarrolle durante la cocción antes de crear la corteza externa.El resultado es una masa más ligera y digestible, reconocible por la mayor alveolación. También es adecuado para descongelar rápidamente, para calentar alimentos sin endurecerlos ni resecarlos y para desalar alimentos salados de forma natural.Vapor Clean: una función de limpieza sencilla que utiliza vapor para aflojar los depósitos en la cavidad del horno.Funciones de cocción tradicionales eléctricas: Estático: Cocción tradicional adecuada para la preparación de un plato a la vez.El ventilador no está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo.La cocción estática es más lenta y delicada, ideal para obtener platos bien cocidos y secos incluso por dentro.Ideal para cocinar todo tipo de asados, carnes grasas, pan, tartas rellenas.Ventilado: Cocción tradicional intensa y homogénea, también adecuada para recetas complejas.El ventilador está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo.La cocción ventilada asegura un resultado más rápido y homogéneo, dejando los alimentos fragantes por fuera y más húmedos por dentro.Ideal para pasta al horno, galletas, asados y *cobblers*.Circulaire: es la función perfecta para cocinar todo tipo de platos de forma más delicada.El calor proviene de la parte posterior del horno y se distribuye rápida y uniformemente. El ventilador está activo.También es ideal para cocinar en varios niveles sin mezclar olores y sabores.Turbo: el calor proviene de 3 direcciones: arriba, abajo y desde la parte posterior del horno. El ventilador está activo.Permite una cocción rápida, incluso en varios estantes sin mezclar los aromas.Ideal para grandes volúmenes o alimentos que requieren una cocción intensa.Turbo ECO: cocción de bajo consumo energético: esta función es particularmente adecuada para cocinar en un solo estante con bajo consumo energético.Se recomienda para todo tipo de alimentos, excepto aquellos que puedan generar mucha humedad (por ejemplo, verduras).Para lograr el máximo ahorro de energía y reducir el tiempo, se recomienda colocar los alimentos en el horno sin precalentar el compartimento de cocción.Eco Grill: Calor muy intenso que proviene solo de arriba de un elemento calefactor doble.El ventilador no está activo.Proporciona excelentes resultados de asado y gratinado.Utilizado al final de la cocción, da un dorado uniforme a los platos.Grill grande Grill con ventilador: calor muy intenso que proviene solo de arriba de un elemento calefactor doble. El ventilador está activo.Permite asar de forma óptima las carnes más gruesas.Ideal para grandes cortes de carne. Base: el calor proviene solo de la parte inferior de la cavidad.El ventilador no está activo.Ideal para tartas dulces y saladas, *cobblersy pizzas.Diseñado para completar la cocción y hacer que la comida sea más crujiente. Este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas.Base Circulaire con elemento inferior: La adición del elemento inferior añade calor extra en la base para alimentos que requieren cocción adicional.Función Pizza: Función específica para cocinar pizza en una sartén.Permite obtener una pizza suave por dentro y crujiente por fuera con el *toppingperfectamente cocido, no seco ni quemado.Ventilador asistido + Vapor: cocción intensa y homogénea.El ventilador está activo y el calor proviene de abajo y de arriba al mismo tiempo. La adición de vapor permite una mejor conservación de las propiedades organolépticas de los alimentos y mejora la cocción interna de los alimentos, que son más crujientes y digestibles.Ideal para rosbif de ternera, pato asado y para cocinar pescado entero.Otras funciones de vapor: - Salida de agua Función de descalcificación: Es esencial para eliminar el exceso de depósitos de cal en el tanque y permitir el correcto funcionamiento del producto.La necesidad de realizar esta operación es señalada por el propio producto.Otras funciones: - Descongelación por tiempo: Función de descongelación manual.Al final de la duración establecida, la función se detiene.Descongelación por tiempo El aire a 40°C proporciona el ambiente perfecto para fermentar mezclas de masa tipo levadura.Simplemente seleccione la función y coloque la masa en la cavidad durante el tiempo asignado. SABBATH: función que permite cocinar alimentos respetando las disposiciones del día de descanso del judaísmo.Funciones de limpieza: - Vapor Clean: una función de limpieza simple que utiliza vapor para aflojar los depósitos en la cavidad del horno.Control electrónico: Permite mantener la temperatura dentro del horno con una precisión de 2-3 ° C.Esto permite cocinar comidas que son muy sensibles a los cambios de temperatura, como pasteles, soufflés, pudines.Puerta interior de vidrio completo: Puerta interior de vidrio completo, una sola superficie plana que es fácil de mantener limpia.Puertas de triple vidrio: Número de puertas de vidrio.Sistema de carga manual de agua: Es posible cargar el tanque en menos de 40 segundos.La carga se realiza manualmente gracias a un embudo especial incluido.Esmalte Ever Clean: El esmalte Ever Clean se aplica electrostáticamente, de esquina a esquina y de borde a borde para evitar grietas o fisuras con el tiempo. Es un esmalte pirolítico particular, resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad.Se hornea a más de 850 ° C y se polimeriza lentamente a una velocidad científicamente determinada para garantizar una profundidad y resistencia uniformes. El esmalte Ever Clean crea un acabado impecable tanto en el interior del horno como en las bandejas, lo que hace que las superficies del horno sean increíblemente fáciles de mantener con el tiempo, ya que reduce la adherencia de la grasa durante la cocción.Cierre suave: todos los modelos están equipados con la función avanzada de cierre suave de la puerta, que permite que el dispositivo se cierre de forma suave y silenciosa.La cavidad del horno tiene 5 niveles de cocción diferentes.El vidrio de la puerta interior: se puede quitar con unos pocos movimientos rápidos para la limpieza.Con una interfaz sencilla e intuitiva, COMPACTscreen proporciona una experiencia de usuario agradable, gracias a la interacción con los mandos.Luces laterales: Dos luces laterales opuestas aumentan la visibilidad dentro del horno.Sistema de refrigeración por aire: para garantizar temperaturas superficiales seguras.Características:- Sistema de cierre de puerta amortiguado.- Cierre suave.- Limpieza de la cavidad facilitada gracias al esmalte pirolítico especial.- Esmalte Ever Clean.- Gestión oportuna de la temperatura y uniformidad del calor.- Control electrónico.- Reducción del tiempo de calentamiento de la cavidad de cocción hasta en un 50%.Especificaciones:Tipo: - Familia de productos: Horno.- Categoría: 60cm.- Rango de vapor: 20.- 40%.- Método de cocción: Vapor combinado.- Plataforma Galileo: SteamOne.- Fuente de alimentación: Eléctrica.- Sistem...
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