HOSHANHO Cuchillo Multiusos Afilado de Chef, para Pelar Acero Alto Carbono, Fruta Profesional Cocina

【Cuchillo de cocina pequeño de 15 cm】 Este es un cuchillo de cocina flexible y multiusos. Una versión más pequeña del cuchillo de chef, es más liviano y cómodo de usar, lo cual es perfecto para trabajos de precisión como rebanar, pelar, pero también para las tareas diarias de la cocina, picar y picar. 【Acero japonés premium】Cuchillo de cocina profesional japonés con tecnología de acero de triple apilado, forjado con núcleo de acero japonés súper 10Cr15CoMoV. El contenido de carbono del cuchillo multiusos es aproximadamente del 0,3%, lo que proporciona una resistencia excepcional, alta dureza y durabilidad. 【Borde súper afilado】Este cuchillo multiusos ultra afilado forjado a través de múltiples procesos, incluido el tratamiento térmico al vacío, la congelación de nitrógeno y una dureza Rockwell pulida por expertos de hasta 58 ± 2 HRC. Los bordes de la hoja están cuidadosamente afilados a mano a 15° por lado para lograr el máximo filo y una increíble retención de los bordes. 【Mango ergonómico】La hoja del cuchillo de pelar está integrada con un mango ergonómico, formando una cresta perfecta para un agarre suave y cómodo. El mango de madera de pakka de alta calidad es resistente al calor, al frío y a la corrosión, y no se deforma ni se rompe después de un uso prolongado. 【Regalo delicado】La hoja esmerilada, junto con la veta de madera transparente en el mango, logra la máxima belleza y sabor de alta gama. Aspecto muy delicado, un regalo imprescindible para familiares o amigos a los que les encanta cocinar y un gran regalo navideño., Peso: 0.25 Libras, Fabricante: HOSHANHO