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oler y saborear gracias al ahumado, Chipotle tiene un aroma ahumado y el sabor esconde notas de chocolate y nuez Incendio 10,000 SHU Uso en la cocina El país de origen de este pimiento es México, por lo que no es de extrañar que allí les guste tanto. Gracias a esto, luego puede ser utilizado en la preparación de muchos platillos mexicanos que requieren un elemento fogoso. La ventaja de estas hojuelas es que van bien con carne de res, cerdo y pollo. Además, se llevan bien con las legumbres y juegan un gran juego de sabores en los dips de barbacoa.