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Sartén híbrida diseñada con un relieve hexagonal de acero inoxidable 18/10. Con recubrimiento cerámico PPG Fusion Edge PFAS FREE integrado en su parte inferior, que garantiza que el acero sea siempre el primer y principal contacto con el alimento. Permite sellar y saltear con la precisión y la reacción térmica propias del inox, mientras que el antiadherente bajo el relieve aporta el confort y la facilidad de limpieza. Fabricado en material 5ply (5 capas): Acero inoxidable 18/10 en cara superior + 3 capas de aluminio con núcleo 3003 + acero inoxidable 18% en cara inferior, mango de acero inoxidable. Versatilidad: Amplía las opciones de elaboración que en una sartén 100% inoxidable requerirían mayor atención o experiencia. Ideal para iniciarse en el cocinado con acero inoxidable y ganar confianza en la cocina. Apto para todo tipo de cocinas incluido inducción, válida también para horno.