IDDA Herbal Algarroba en Polvo 400g, Harina de Semillas Algarroba, Sustituto del Almidón

Ingrediente tradicional a base de semillas: El algarrobo (Ceratonia siliqua) proviene de un árbol leguminoso que produce vainas comestibles naturalmente dulces que contienen semillas. Nuestro polvo de semilla de algarrobo se elabora a partir de semillas secas finamente molidas y se ha utilizado durante siglos por sus propiedades naturales espesantes y estabilizantes en productos alimenticios. Uso funcional como espesante y estabilizante: La harina de semilla de algarrobo se emplea principalmente como agente espesante, estabilizante y gelificante natural. Se utiliza comúnmente en helados y yogures, productos de panadería, salsas, aderezos y platos de carne. Perfil de sabor suave y neutro: El polvo de algarrobo tiene un sabor muy delicado, ligeramente a nuez o terroso, y es en gran medida neutro. Es vegano por naturaleza y está libre de aditivos y conservantes. Origen natural: Cultivado y cosechado con atención a la pureza y la calidad, cada lote se selecciona para cumplir con estrictos estándares de ingredientes limpios y consistentes. Compromiso con la calidad: Desde el cultivo hasta el envasado final, aplicamos rigurosos controles de calidad para ofrecer un producto premium en cada ocasión.