JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RI. SIERRA CODEX. PESO APROX 7,5 KILOS.

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Amazon Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo. Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales. Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.

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Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo. Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales. Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.