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✅ JAMÓN GRAN RESERVA SELECCIÓN PALADAR + JAMONERO ECONÓMICO GÓNDOLA LACADO. ✅ El curado de este jamón gran reserva ha sido totalmente artesanal siguiendo un proceso manual, donde el salazón se hace por sistemas de pilas, pasando luego por secaderos naturales y terminando en la bodega natural. ✅ Jamonero fabricado en España con madera de pino insigne chileno de primera calidad, herrajes de hierro pintados en negro epoxi y los pinchos de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo. 🏅Con certificado AENOR ISO 9001 cumpliendo con los exigentes criterios de calidad en sus diferentes fases de producción, desde la entrada de la materia prima, hasta la elaboración del producto.