jengibre encurtido para sushi 1,5 Kg

Acompañamiento clásico para sushi y sashimi: sirve una pequeña porción al lado del plato para refrescar el paladar entre piezas y disfrutar mejor de los matices de cada preparación. Formato gran ahorro 1,5 kg en bolsa: ideal para hostelería, catering y take away, y también para uso frecuente en casa; rinde mucho y facilita un servicio rápido. Corte fino y textura tierna: láminas cómodas de coger con palillos, fáciles de emplatar y listas para servir sin preparación previa, perfectas para barras de sushi. Sabor equilibrado agridulce: toque suave, ligeramente dulce y avinagrado que combina con pescado, arroz y algas; aporta frescor sin tapar el sabor del sushi. Versátil en cocina asiática: úsalo en poke bowls, ramen, ensaladas, donburi y guarniciones para platos de arroz; añade contraste y un acabado auténtico en segundos.