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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Champagne, Francia Espumoso rosado A.O.C. Champagne Pinot Negro, Chardonnay y Pinot Meunier Nota de cata visual: Tonalidad viva, Tonos frambuesa y Tonos cobre Nota de cata olfativa: Romero, Mandarina, Manzana reineta y Moras rojas Nota de cata gustativa: Postgusto largo, Pleno y Notas evolucionadas Maridaje recomendado: Pescado blanco, Tartar de atún y Guisos de sepia