Kai Europe Shun Cuchillo nakiri, 16,5 centímetros

Kai Cuchillo De Cocina Shun Classic Nakiri 16.5 Cm. Domina el arte de la preparación de verduras con el KAI Shun Classic Nakiri de 16.5 cm. Este cuchillo de fabricación japonesa cuenta con una hoja recta para cortar, picar y trinchar sin esfuerzo. Su diseño de contacto total garantiza cortes limpios, mientras que su forma ancha sirve también como recogedor. Con un núcleo afilado como una navaja protegido por acero laminado, ofrece una durabilidad excepcional y un impresionante patrón similar al Damasco. El mango ergonómico de madera pakka proporciona un agarre cómodo y seguro para un control total. Transforma tus tareas de cocina en un placer con esta herramienta esencial. KAI Shun Classic Nakiri 16.5 cm - El Cuchillo Japonés Definitivo para VerdurasEleve su arte culinario y experimente la precisión incomparable de la artesanía japonesa con el cuchillo KAI Shun Classic Nakiri. Como una obra maestra de la renombrada serie Shun Classic, este cuchillo está meticulosamente diseñado para aquellos que aprecian tanto un rendimiento excepcional como una belleza atemporal en sus herramientas de cocina. Combina a la perfección siglos de tradición japonesa con tecnología moderna y avanzada para ofrecer una experiencia de corte inigualable.El Shun Classic Nakiri es el especialista por excelencia para todas las tareas relacionadas con las verduras. Su perfil de hoja tradicional de filo recto está diseñado para cortes de empuje sin esfuerzo, lo que le permite cortar, picar y picar verduras con una velocidad y precisión notables. La hoja plana asegura un contacto total con la tabla de cortar, lo que resulta en cortes limpios y completos cada vez, eliminando la necesidad de un arrastre final. La hoja ancha y rectangular no solo es perfecta para picar, sino que también es increíblemente útil para recoger y transferir ingredientes de la tabla a la sartén, agilizando su proceso de preparación de alimentos.En el corazón de su rendimiento se encuentra un núcleo de corte increíblemente duro y afilado, que garantiza un filo de duración asombrosa que se desliza incluso a través de las verduras más duras con un mínimo esfuerzo. Este núcleo está protegido por múltiples capas de un acero distintivo y estampado en cada lado, creando el efecto visual distintivo e impresionante que hace de cada cuchillo Shun Classic una obra de arte única. Este laminado no solo contribuye a la belleza del cuchillo, sino que también mejora la resistencia a las manchas y permite que los alimentos se desprendan más fácilmente de la superficie de la hoja.El mango proporciona un contrapeso perfecto a la hoja, creando una herramienta que se siente como una extensión natural de su mano. Hecho de madera de pakka fina, el mango tiene un perfil tradicional japonés en D, que ofrece un agarre cómodo y seguro para un control óptimo y una fatiga reducida durante el uso prolongado. La naturaleza duradera y resistente a la humedad del material garantiza que la belleza y la integridad del mango perdurarán durante años, incluso en un entorno de cocina ajetreado.Ya sea que esté creando rodajas finas como el papel de pepino, picando cebollas de manera uniforme o picando finamente hierbas frescas, el KAI Shun Classic Nakiri transformará sus tareas de preparación de un trabajo tedioso a un placer. Agregue esta pieza esencial de cubertería japonesa a su colección y descubra la alegría de la precisión sin esfuerzo.CARACTERÍSTICAS:- Elegante cuchillo Nakiri- Material del mango: madera de pakka- Longitud del mango: 12 cm- Material de la hoja: acero- Dureza de la hoja: 61 HRC- Longitud de la hoja: 16.5 cm- Espesor de la hoja: 2.4 mm- Altura de la hoja: 5.1 cm- Longitud total del cuchillo: 30.5 cm- Peso: 225 g. tradeinn Bricoinn

Tradición en perfección: el KAI Shun Classic Nakiri con una longitud de hoja de 16,5 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado. Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional. Nakiri – Maestría en el corte de verduras: Especializado en cortar y picar verduras. Su hoja única permite cortes precisos y eficientes, ideal para ensaladas, hierbas y diversas preparaciones de verduras. Un ayudante de cocina esencial para una alimentación saludable. Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero. KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón