KAI Shun Classic White cuchillo de oficina japonés 9 cm longitud hoja Damasco 32 capas núcleo VG MAX 61 (±1) HRC mango madera Pakka Hecho en Japón

Tradición en perfección: El cuchillo de oficina japonés KAI Shun Classic White con una longitud de hoja de 9 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado. Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera de Pakka clara, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional. Una obra maestra para cortes finos: Este práctico cuchillo de cocina es imprescindible para los cocineros detallistas. Ya sea para pelar frutas de manera delicada o para picar especias con precisión, su tamaño compacto y su elaboración precisa permiten la máxima exactitud en el corte y un uso versátil. Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero. KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón