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La tijera de cocina KAI Shun con una longitud total de 23 cm tiene hojas sólidas y mate de acero inoxidable. Estas permiten un rendimiento de corte fuerte y están cuidadosamente afiladas. La forma ergonómica del mango asegura un manejo cómodo. Una de las dos hojas dispone de una práctica muesca para huesos, diseñada específicamente para separar huesos de aves y otros alimentos duros. También se puede utilizar para acortar tallos de flores. El abrebotellas de acero inoxidable en el mango facilita la apertura de tapones de rosca. La tijera es ideal para cortes precisos en la cocina. Gracias al mango ergonómico y las robustas hojas, también es posible realizar tareas exigentes como separar huesos o abrir botellas sin esfuerzo. Las cuchillas se pueden desmontar en dos partes para su limpieza, lo que permite un cuidado minucioso y sencillo. Las cuchillas de acero inoxidable mantienen su filo y están diseñadas para una larga vida útil gracias a su sólida fabricación. KAI es conocido mundialmente por sus utensilios de cocina de alta calidad, y las tijeras de cocina Shun representan esta calidad. Con su fuerte capacidad de corte, sus funciones versátiles y su construcción desmontable, son una ayuda indispensable en cualquier cocina.