Kai VG 0165NL Cuchillo de Cocina

Estos cuchillo de primera clase del chef japonés no sólo es apreciado por los chefs de sushi en todo el mundo, pero también goza de creciente popularidad en la cocina europea . La hoja de un solo filo , que tiene en el lado opuesto de una rutina hueco, proporciona una experiencia de corte único que no conoce por la mayoría de palas europeos. La serie Pro Shun complementa colección del cuchillo del chef SHUN por sus tradicionales formas asimétricas japoneses de la hoja. Las cuchillas están hechas de material de núcleo de la damasco, el acero V - oro - 10 .