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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Stellenbosch, Sudáfrica Vino tinto I.G. Stellenbosch Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc Nota de cata visual: Rojo cereza intenso, Tonos muy vivos y Espejo limpio Nota de cata olfativa: Frutos silvestres, Fondos de cuero, Chocolate tostado y Varietales intensos Nota de cata gustativa: Envolvente, Carnoso, Clavo y Matices ahumados Maridaje recomendado: Cochinillo asado, Salmón y Faisán estofado