Debido al Damasco de acero inoxidable utilizado, se proporciona la máxima protección contra el óxido y la corrosión Los cuchillos de cocina alcanzan una dureza de hasta 60±2 HRC, la cuchilla le ofrece un placer de corte afilado y duradero Después de la producción, el cuchillo se pule y moler con especial cuidado; con los materiales utilizados y los toques finales, un cuchillo se convierte en una verdadera obra maestra del arte
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