Kit para queso fresco II

Kit completo para iniciarte: prepara queso fresco tipo Burgos y también queso cremoso/untable en casa, controlando ingredientes, sal y textura para adaptarlo a tu gusto Incluye 2 moldes de rejilla (aprox. 450 g) para desuerar y dar forma fácilmente; perfectos para piezas individuales y resultados uniformes sin complicaciones Tela de quesero 100% algodón 50x40 cm: facilita el escurrido y aporta cuerpo a mezclas cremosas; ideal para quesos untables y para experimentar con distintas recetas Ingredientes clave incluidos: cuajo natural (50 cl) para coagular la leche y cloruro cálcico (100 cl) para mejorar el cuajado, especialmente útil según el tipo de leche disponible Guía paso a paso: cuaderno con explicaciones y recetas para aprender las bases de la quesería casera y ganar confianza desde el primer día con un proceso claro y práctico