Olla a presión de acero inoxidable clásica; acabado interior satinado; acabado exterior en pulido espejo; base cápsula: Aluminio 3,3 mm + acero inoxidable 0,5 mm; cuerpo y tapa de acero inoxidable de 1,2 mm; presión útil: 55-80 Kpa; óptima para familias numerosas Mangos de baquelita ergonómicos resistentes a altas temperaturas; junta de silicona Incluye: 1 cesta de cocción y soporte de acero inoxidable Para cualquier tipo de fuego, incluido inducción; lavar a mano o en lavavajillas El principio de funcionamiento es el siguiente: el recipiente tiene dos asas remachadas; un soporte permite bajar la tapa con ayuda del regulador de presión de rosca; el sistema está asegurado por una válvula de seguridad; el silbato o válvula giratoria permite regular la presión interna a aproximadamente 0,7 bar
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