KitchenCraft World of Flavours Wok de acero al carbono estilo chino sin revestimiento para inducción, 30 cm

Kitchencraft Wok World Of Flavours Oriental 30 Cm. Este wok de acero al carbono sin recubrimiento es ideal para la cocción rápida a altas temperaturas que caracteriza a la cocina tradicional china. Al igual que los woks tradicionales, esta sartén para saltear está hecha de acero al carbono resistente y se fabrica sin recubrimiento antiadherente. Esta construcción probada y comprobada es el secreto de su auténtico rendimiento de cocción. El acero al carbono retiene el calor maravillosamente, para una cocción rápida y uniforme a altas temperaturas (esencial para ese ´chisporroteo´ al saltear). Y la falta de recubrimiento antiadherente significa que el wok desarrollará su propia pátina antiadherente con el tiempo, lo que agrega un sabor ahumado único a los platos. Los chinos llaman a esto ´wok hei´, que significa ´aliento del wok´. Adopte este método de cocción auténtico en su propia cocina y le dará un nuevo toque a sus favoritos como los fideos chow mein, la carne de res chisporroteante o el tofu picante de Sichuan.Características:- Apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción.- Limpie con una fina capa de aceite vegetal después de cada uso para evitar la oxidación y crear una pátina protectora antiadherente.Especificaciones:- Material: acero al carbono- Dimensiones: 50.000x30.800x8.100 cm- Peso: 1.031 kgCuidado:- Lavar solo a mano. tradeinn Bricoinn

CAPTURA LA ESENCIA DE LA COCINA CHINA: este wok sin revestimiento te permite potenciar el calor, algo esencial para los amantes de la comida asiática DISFRUTA DEL 'WOK HEI': el metal potencia los sabores y las propiedades antiadherentes para darle ese sabor "wok hei" ("el alma del wok") MUY VERSÁTIL: cocina tus platos favoritos como una jugosa ternera, unos fideos chinos o utilízalo para cocinar al vapor o para hacer sopa CONSTRUCCIÓN ROBUSTA: el wok de acero de carbono es ideal para cocinar a altas temperaturas, además resiste el uso de utensilios de metal APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: incluidas las de inducción, el wok tiene una base plana que le da estabilidad; tamaño: 30 cm (12"); tiene una garantía de 10 años