LA MEJOR CONSERVACIÓN: El secado es uno de los métodos más antiguos y fiables para conservar la carne. Una maduración correcta en el armario hace que cada bocado sea tierno y lleno de sabor. PARA AMANTES DEL STEAK Y LA TERNERA: Esta nevera con puerta de cristal usa los mismos métodos que la hostelería y ofrece las condiciones ideales para un filete perfecto. Buena carne dry aged siempre lista en casa. UN PLACER PARA TODOS: Cuelga la carne que prefieras en la rejilla de acero inoxidable o colócala en la balda de inox y déjala madurar sola en este armario de 1 zona y 233 litros. ¡Solo tienes que disfrutarla! MADURACIÓN PERFECTA: Ajusta esta nevera empotrable a una temperatura de 1-25°C y una humedad del 60 al 85%. Después solo necesitas paciencia: tras 3-4 semanas podrás disfrutar tu carne perfectamente madurada. SEGURO E HIGIÉNICO: Un sistema UVC integrado garantiza una limpieza antibacteriana y protege tu pieza más preciada. El manejo es sencillo mediante el panel táctil situado en el exterior del frigorífico.
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