Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)

Precios a partir de
26,84

Destacado

COMPARAR TODAS LAS TIENDAS WEB (1)

Descripción

Amazon Páginas: 352, Edición: 1, Tapa dura, Chelsea Green
Description Descripción
Product Specifications Especificaciones del producto
Resultados relacionados Resultados relacionados
Next
Previous

Comparar tiendas web (1)

Shop
Precio
Amazon Logo
26,84 €
Ver oferta
Descripción (1)

Páginas: 352, Edición: 1, Tapa dura, Chelsea Green

Especificaciones del producto

Marca Chelsea Green Publishing
EAN
  • 9781603588683

Independently Published

Handbook of Making Sake, Shochu, Koji, Amazake, Miso, Natto, Mirin and More: Second Edition

18,05 €
Más información Más info

Independently Published

Koji & Japanische Fermentation: Miso, Sake, Natto Und Mehr Selbst Herstellen

13,51 €
Más información Más info

Umami

Umami Koji Kin Japonés 50g - Esporas Starter para Fermentación (Aspergillus Oryzae)...

15,99 €
Más información Más info

Umami

Umami Rice Koji 500g - Arroz Seco para Fermentación Starter Miso, Sake,...

18,99 €
Más información Más info
Elección Destacada
26,84 €
Ver oferta