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APLICACIÓN: Una olla de barro hermética con tapa es perfecta para diversas aplicaciones culinarias. Por ejemplo, es ideal para el ahumado de carne, la ensalada de col, pepinos y pimientos o para la preparación de manteca y untables caseros. Esta olla de fermentación hermética con una capacidad de 10 litros de cerámica de alta calidad no solo es un práctico utensilio de cocina, sino también una decoración estética. CONSTRUCCIÓN: El barril de chucrut tiene una capacidad de 10 l y una altura de 270 mm; es un dispositivo manejable y compacto para cualquier cocina. Puedes colocar la olla de piedra según tus necesidades en la encimera o esconderla en los armarios. Su color cremoso y brillo le dan al recipiente de piedra para conservas un aspecto elegante que combina con interiores clásicos y modernos. MATERIAL: El barril de pepino está hecho de cerámica, un material natural y no tóxico. La olla de piedra es perfecta para el contacto con alimentos. Esta olla hermética con tapa es ecológica y segura para los miembros de la casa, gracias a ella no expondrás a tus seres queridos a sustancias nocivas. Por lo tanto, los alimentos conservados son seguros y siempre se convierten en una fuente natural de vitaminas. BENEFICIOS: Las ollas de piedra son conocidas por soportar altas temperaturas, lo que le permite colocar alimentos enlatados calientes en la olla insertable. El gres es un material natural que no emite productos químicos nocivos ni entra en los alimentos. La construcción hermética del barril para chucrut mejora el sabor, el aroma y el valor nutricional de los platos. Otra gran ventaja de la olla de cerámica Schmalztopf es su aspecto decorativo para cualquier tipo de interior. DATOS TÉCNICOS - Krautfass - Diámetro: 240 mm, diámetro de la perforación: 155 mm, altura: 270 mm, diámetro de la tapa: 210 mm, material: cerámica, peso: 4,30 kg, capacidad: 10 l