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Sartén brillante sin revestimiento (20 cm) que se calienta rápidamente y distribuye el calor uniformemente para obtener los mejores resultados posibles Ideal para asar carne a temperaturas muy altas Hecho de acero inoxidable de alta calidad: el mango hueco se mantiene fresco para un levantamiento más fácil y para evitar quemaduras Muy versátil: uso en cualquier cocina (incluida inducción) y en el horno (hasta 240 grados Celsius) Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano para maximizar la durabilidad