Sanatur Kurkuma – Polvo de raíz biológica, de color y aroma intenso, aporta un toque exótico a la cocina moderna y consciente de la nutrición. Hasta ahora, el cúrcuma era conocido principalmente como ingrediente en las mezclas de curry. Cada vez más, se está popularizando como especia individual, realzando el sabor de platos y bebidas tanto salados como dulces. Para obtener esta especia, se secan las raíces, cuyo intenso color amarillo se considera un indicador de calidad y que le valió a la planta el nombre común de "jengibre amarillo".
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