La Antigua Quesería, Queso Artesano Semicurado de Oveja, Leche Cruda, 2 Meses mínimo Curación, 3kg

QUESO ARTESANO SEMICURADO: Elaborado con leche cruda de oveja 100%, sin tratamientos térmicos, con una cuidada selección de la mejor materia prima y un mínimo de 2 meses de curación SABOR Y TEXTURA: Con sabor suave e intenso que ofrece el bouquet característico de la leche de oveja en su estado más puro y natural, con 60% de extracto seco y 50% de materia grasa PIEZA COMPLETA: Queso semicurado presentado en pieza completa de aproximadamente 3kg de peso, ideal para compartir en familia o conservar adecuadamente CONSERVACIÓN ÓPTIMA: Se recomienda mantener el queso entre +5º y +10º C para preservar todas sus propiedades organolépticas y garantizar su frescura PRESENTACIÓN COMERCIAL: Se comercializa en cajas de cartón de 2 y 4 piezas, facilitando su transporte y almacenamiento adecuado del producto artesano