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Polvo cristalino de color blanco e inodoro Apto para su uso en alimentación Se emplea en repostería y panadería como agente gasificante para esponjar o dar volumen a masas pasteleras También es utilizado por su efecto acidulante y como corrector de acidez
Polvo cristalino de color blanco e inodoro Apto para su uso en alimentación Se emplea en repostería y panadería como agente gasificante para esponjar o dar volumen a masas pasteleras También es utilizado por su efecto acidulante y como corrector de acidez