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Asas patentadas de perfil de cuña de agarre seguro y gran angular para el agarre más seguro y cómodo posible Revestimiento interno de esmalte negro mate súper resistente para resistente a arañazos y manchas, e ideal para cocinar a alta temperatura de superficie. Exterior esmaltado de porcelana de 3 capas. Extremadamente duradero sin colorización. Fácil de limpiar y perfecto para transferir directamente de la cocina a la mesa. Multifuncional: ideal para asar carne, asar, brasero, pasear, cocinar a fuego lento en la estufa, hornear y asar. El hierro fundido es fundamentalmente sobre la solidez. Retención de calor, uniformidad de distribución y mejora del sabor. Absolutamente perfecto para platos que requieren cocción lenta. Adecuado para todas las estufas, incluyendo inducción, cerámica, halógeno, gas., Peso: 9.6 Libras, Fabricante: La Cuisine for life