La Cuisine Cazuela de hierro fundido esmaltado, 4.75 litros, 26 cm diámetro, interior esmaltado en negro mate, exterior verde azulado, apta para horno

Mandos perfilados de perfil ancho para un agarre seguro y cómodo Revestimiento interno de esmalte negro mate súper resistente a arañazos y manchas, e ideal para la cocción a alta temperatura en superficie. Exterior de porcelana esmaltada de 3 capas. Extremadamente duradero sin coloración. Fácil de limpiar y perfecto para pasar directamente de la cocina a la mesa. Multifuncional, ideal para sellar carne, parrilla, brasear, saltear, cocinar a fuego lento en la placa de cocción, cocinar y asar. El hierro fundido es básicamente sinónimo de solidez. Retención del calor, distribución uniforme y mejora del sabor. Absolutamente perfecto para platos que requieren cocción lenta. Adecuado para todas las cocinas, incluyendo inducción, cerámica, halógeno y gas.

Nuestra línea La Cuisine es una colección clásica, diseñada por el aclamado Marcus Notley, que destaca por su atractivo estético y sus preciosos colores. Nuestra gama Pro (con revestimiento interior de esmalte mate) está fabricada con un esmalte de vidrio japonés de última generación, que forma una pátina en la superficie. Con el tiempo, desarrolla propiedades antiadherentes que mejoran con el uso. Nuestra línea de utensilios de cocina de hierro fundido es absolutamente segura y no libera sustancias tóxicas peligrosas, ni siquiera a altas temperaturas. A diferencia de algunos materiales más blandos, mantiene su composición y forma incluso en condiciones extremas.