BOTÁNICA: Albahaca de la especie Ocimum basilicum, planta aromática de la familia Lamiaceae conocida también como alhábega, albacar, alfábega, basílico o hierba real FORMATO: Hoja triturada seca de albahaca (Dried Basil Leaves), corte uniforme listo para dosificar a cucharadas en cocina sin polvo excesivo ni tallos gruesos visibles USO CULINARIO: Crushed Basil Leaves ideales para salsa de tomate, pasta, pizza, pesto, sopas y aliños; añadir al final de la cocción para preservar el perfil aromático del basílico SENSORIAL: Aroma intenso herbal con matices anisados y mentolados, sabor ligeramente dulce y especiado, color verde oliva apagado característico de la hoja de albahaca secada CONSERVACIÓN: Envasado en bolsa hermética; mantener en lugar seco, fresco y al abrigo de la luz directa para conservar el aroma de la alhábega durante toda su vida útil
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