La Herbera Maca Lepidium meyenii raíz en polvo, andina, peruana para repostería y batidos a granel envasado España, Root Powder, Ground

BOTÁNICA: Maca andina (Lepidium meyenii), planta de la familia Brassicaceae cultivada en las altiplanicies de los Andes peruanos, conocida también como Maca peruana o Ginseng andino FORMA: raíz en polvo finamente procesada a partir del hipocótilo seco de la planta, presentada como Maca en Polvo lista para incorporar en preparaciones culinarias y bebidas frías o calientes USO CULINARIO: añadir entre 3 y 5 gramos de Maca Root Powder a batidos, yogures, masas de repostería, porridge o bebidas vegetales, integrando bien con líquido templado para una textura homogénea SENSORIAL: polvo de color beige amarillento con aroma terroso característico, sabor suave a malta y notas tostadas ligeramente dulces, textura fina y seca propia de la Raíz de Maca molida CONSERVACIÓN: guardar en envase hermético, en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa para preservar el aroma y la textura original del Ground Maca Root durante toda su vida útil