La Herbera Menta piperita Mentha hoja triturada, Hierbabuena pimentada, inglesa para infusión y cocina a granel Peppermint Leaves

BOTÁNICA: Hojas de Mentha piperita, especie híbrida de la familia Lamiaceae conocida en castellano como menta, hierbabuena pimentada o menta negra, procedente de cultivo seleccionado FORMA: Hoja triturada en corte uniforme, con fragmentos visibles y sin polvo excesivo, presentación tipo Peppermint Leaves apta para infusión rápida y dosificación precisa por cucharada SENSORIAL: Aroma fresco e intenso característico del mentol, sabor herbal con matices cítricos y un final ligeramente refrescante, color verde apagado propio del secado controlado a baja temperatura INFUSIÓN: Usar una cucharadita rasa por taza de 200 ml de agua a 90-95 °C y reposar entre 5 y 7 minutos tapado, colando después para obtener una infusión limpia de menta piperita CONSERVACIÓN: Guardar las hojas de menta piperita triturada en envase hermético, protegidas de luz, humedad y fuentes de calor, para preservar el aroma volátil de las Dried Peppermint Leaf